坚果类食品什么含量高

坚果类食品营养丰富，含有多种对人体有益的营养素。以下是坚果中含量较高的营养素：

1. 不饱和脂肪酸 ：

核桃：富含α-亚麻酸，对大脑发育和认知功能有益。

杏仁、腰果、开心果：含有不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。

2. 蛋白质 ：

杏仁、腰果、开心果、巴旦木：蛋白质含量较高。

3. 维生素E ：

核桃、杏仁、腰果：维生素E含量丰富，具有抗氧化作用。

4. 微量元素 ：

核桃、杏仁、腰果、开心果：含有锌、镁、硒等微量元素。

5. 膳食纤维 ：

奇亚籽、南瓜子仁：膳食纤维含量高，有助于肠道健康。

6. 钾 ：

榛子（干）：钾含量高，有助于维持心脏健康。

7. 镁 ：

熟腰果：镁含量高，对心脏和肌肉功能有益。

8. 钙 ：

黑芝麻：钙含量高，对骨骼健康有益。

9. Omega-3脂肪酸 ：

亚麻籽：Omega-3脂肪酸含量高，对心脏健康有益。

10. 油酸 ：

山核桃（熟）：油酸含量高，对心血管健康有益。

请注意，虽然坚果营养丰富，但它们也含有较高的脂肪和热量，因此应适量食用

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