kj和kcal的区别

`kcal`（千卡）和`kJ`（千焦耳）都是能量单位，但它们有以下区别：

1. 定义不同 ：

`kcal`：千卡，是能量单位，1千卡等于1000卡路里。卡路里是能量单位中最小的单位，1卡路里是指1克水温度升高1摄氏度所需要的能量。

`kJ`：千焦耳，是焦耳的千倍，1千焦耳等于1000焦耳。

2. 单位不同 ：

`kcal`：通常用于表示食物的热量，特别是在食品营养标签上。

`kJ`：是国际标准单位（SI）中用于表示能量的单位。

3. 换算关系 ：

`1 kcal = 4.184 kJ`。

`1 kJ = 0.239 kcal`。

4. 应用场合 ：

`kcal`：常用于食品和营养学中，表示食物的热量含量。

`kJ`：常用于科学和工程领域，表示能量的大小。

总结来说，`kcal`和`kJ`都是能量单位，但`kcal`以卡路里为单位，而`kJ`以焦耳为单位，并且它们之间的换算关系是`1 kcal ≈ 4.184 kJ`。

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